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おつまみスープ──お酒に合う汁ものレシピ77

  1. 2013/02/22(金) 20:36:00|
  2. 下関マグロの著作|
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というわけで、昨年末に出た拙著でありまする。
内容は「抜き」的な世界。
ほら、「天抜き」はご存知?
天ぷら蕎麦の蕎麦を抜いたもの。
それをつまみにして酒を飲むわけだけど、
それと同じように、
いろんなところで、いろんなものを
抜いてもらおうという本であります。



おつまみスープ


おつまみスープ──お酒に合う汁ものレシピ77

昭和が終わる頃、僕たちはライターになった

  1. 2011/04/30(土) 11:46:47|
  2. 下関マグロの著作|
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ポット出版のサイトで北尾トロとリレー連載をしていたものが、本になりました。

大学を出て、編集プロダクションで働くことになった僕は、

そこで北尾トロと出会います。

知らず知らずにライターの道を歩むようになった僕。

それはちょうど昭和の最後の5年間のできごとでした。

WEB連載時よりかなりの部分書き直したり、新たに書き足しています。

ぜひとも読んでくださいませ。



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